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文化名酒对话未来

发布时间:2019-10-13 06:37:03

  文化名酒对话未来

  从今年年初以来,华夏酒报社联合中国商业文化研究会、中国酒类流通协会,在全国范围内启动了“中国文化名酒复兴之光”大型互动采访活动,致力于发掘和推动中国白酒文化价值的回归。作为本次活动的一个重要环节,华夏酒报社将于10月6日在武汉大学举办“穿越文明·对话未来”中国文化名酒复兴论坛,会上将针对文化名酒的复兴价值与高校学子和文化学者展开对话。

  为了让更多行业人士认识到文化复兴对白酒行业的重要意义,华夏酒报社特联合中国文化研究的最高学府——北京大学文化资源研究中心,共同向行业发出倡议,呼吁广大酒界人士共同参与到白酒文化的复兴事业中来,以推动中国白酒文化价值回归,倡议书如下:

  《中国白酒文化价值回归倡议书》

  广大酒界同仁:

  自杜康造酒以来,历经数千年日月更迭,多少风流湮没,而白酒犹兴。伴随着中华文明的伟大进程,白酒早已融入中国人的血脉之中,成为人们抒情言志会友的重要载体。时至今日,白酒不仅成为中国人生活中难以割舍的一部分,更缔造了一个为国家和民族创造了巨大经济价值的重要产业,也因此成为我们每一位酒界人士的安身立命之地。

  然而从去年下半年以来,中国酒业特别是白酒行业陷入一个严峻的市场环境和社会环境之中,毫不夸张地说,中国白酒正处在非常关键的调整时期。从表面上看,这次调整是缘于政策的打击,而实际上是中国白酒文化在当下走入误区。

  白酒是有文化的,它的本质是地理环境与酿造技艺形成的酒体风格,核心则是五千年中华文明沉淀下来的文化组合。之所以白酒能够历经社会、自然的变迁而传承光大,也正是这种文化积淀为白酒的生生不息提供养分。

  一个健康的文化,应该表现为它所提供的价值与人们天赋的情感保持一致,这样一来,当人们文章来源华夏酒报去践行这种价值时,内心会感觉舒畅和愉快,并形成良性循环。人们能够从文化中源源不断地汲取心灵的养分,获得美好的情感体验。在过去很长一段时间,白酒给人们带来的正是这种愉悦和舒畅,然而走到今天, 受帝王文化、官场文化的遮蔽,白酒文化的形象发生扭曲。

  我们一方面对白酒的前景继续报以坚定的乐观态度,另一方面也需要警惕当下白酒所面临的文化困境。作为中国酒类行业惟一一份报纸,华夏酒报从今年年初开启了“穿越文明·对话未来——中国文化名酒复兴之光”大型互动采访活动,并联合北京大学文化资源研究中心共同致力于推动文化名酒复兴。北京大学文化资源研究中心作为中国文化研究的最高学府,集合了一批文化研究的顶尖专家学者。该中心的参与,为发掘文化名酒企业的文化内涵提供了重要的智力支持。

  文化正,则行业久;文化兴,则行业盛。为了广泛争取行业人士一同助推白酒文化价值回归,扭转行业当下的文化困境,华夏酒报社联合北京大学文化资源研究中心向全行业发出呼吁,希望更多行业人士加入到促进白酒文化价值回归的事业中来,共同致力于白酒文化复兴,摒弃长期充斥白酒行业的文化糟粕,还白酒一个健康、愉悦的文化本貌。

  北京大学文化资源研究中心 华夏酒报社 二0一三年九月十日

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